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Mes coups de coeur de l’Équateur

En décembre, j’ai eu la chance de visiter une destination qui sort du commun. Je reviens de l’Équateur, la tête pleine de belles images et d’expériences multiples à vous partager. En ce début d’année 2017, je vous souhaite d’oser expérimenter de nouvelles destinations, osez sortir des sentiers battus, je vous garantis que vous allez aimer.

Je suis partie vers l’équateur sans aucune attente, j’allais rejoindre des amis qui y étaient alors je me suis pas trop cassé la tête sur mon choix de destination. Pourtant j’ai été agréablement surpris par la beauté et la grande diversité de ce pays. De la jungle amazonienne humide en passant par les Andes montagneuses jusqu’à la côte pacifique, j’ai tout aimé. Chaque endroit était unique. Je vous présente donc mes expériences coups de cœur de l’Équateur.

L’excursion dans la jungle amazonienne
Aussi appelée les poumons de la terre, cette forêt est le plus grand réservoir de biodiversité au monde. Certains peuples indigènes y vivent. J’y ai fait une randonnée d’une journée qui m’a permis de voir de multiples cascades et du vert à perte de vue. Durant la soirée, nous avons assisté à Un rituel d’un chaman chez les indigènes.

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La balançoire au bout du monde
Probablement un des moments les plus forts de mon voyage. Cette légendaire balançoire au bout d’une montagne dans les Andes m’a donné des papillons dans le ventre. Une vue littéralement à couper le souffle. Un instant que je vais me souvenir toute ma vie.

La casa del arbol, Équateur

Le centre du monde
Comment aller en Équateur sans aller sur la fameuse ligne équatorienne. À la « Mitad del Mundo », j’ai pu marcher sur la ligne qui sépare les deux hémisphères. Plusieurs mythes intéressants sont racontés ici. Attrape touriste ou pas, j’ai bien aimé visiter cet endroit et ils m’ont donné une étampe dans mon passeport qui prouve que j’ai voyagé au centre du monde.

La Mitad del mundo, Équateur

La côte pacifique
Les plages et les petits villages de la côte pacifique ont une ambiance que j’ai bien aimée. Très peu bondé par le tourisme, le soleil chaud de l’Équateur était au rendez-vous différemment que sur les montagnes. Vous apprécierez Montanita pour sa ville de surf où on peut faire la fête, Puerto Lopez pour ses plages désertes environnantes et pour visiter la faune de la « Isla de la Plata ». Puis Canoa pour son ambiance plus zen, pour y pratiquer le surf et le yoga.

Canoa, Équateur

Quoi faire à la Barbade

La Barbade, cette petite île un peu à l’écart des autres vous charmera certainement. J’ai eu beaucoup de plaisir à sillonner ces petites routes étroites afin de vous dénicher ces plus beaux endroits sous le soleil chaud des Caraïbes au son du reggae. Voici les incontournables de l’île…

Animal Flower Cave
À la pointe la plus au nord de l’île se trouve ce fabuleux site. Certainement la plus belle vue de la Barbade. Vous pouvez vous baigner dans des grottes souterraines ouvertes sur l’océan. Le cadre est magnifique. La vue au-dessus des falaises, le son des vagues et le vent de l’Atlantique en valent le détour. Il est facile de passer quelques heures à cet endroit.

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Le vendredi soir à Oistins
Tous les vendredis soirs, le marché de poisson d’Oistins se transforme en fête foraine. La bière locale coule à flow, les danseurs se donnent sur scène et vous pourrez y goûter les plats locaux de poisson frit pour quelques dollars. C’est ici que vous découvrirez l’ambiance festive des locaux.

Barbados wildlife Reserve
Ce n’est pas un zoo, c’est encore mieux, c’est une réserve naturelle. Vous pourrez vous balader parmi les animaux que vous observerez à une distance très rapprochée. Si vous êtes chanceux et que vous êtes présent à l’heure où ils les nourrissent, vous serez surpris de voir la quantité de singes, de biches et de tortues manger si près de vous.

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Les plages
La Barbade et ses plages… ici il y en a pour tous les goûts. Des plages agitées pour le Surf aux plages paisibles de sable blanc, vous en avez pour toutes vos humeurs. Je vous invite à découvrir mon top 8 des plus belles plages de la Barbade. Parce que les plages de la Barbade méritaient un article juste pour eux!

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Bien entendu, plusieurs autres activités en valent le détour, que ce soit pour une visite d’une des distilleries de rhum de l’île, pour faire de la plongé, pour prendre des leçons de surf ou pour observer les bébés tortue sur les plages aller rejoindre la mer…

 

Les incontournables du Salvador

les-incontournables-du-salvadorEl Salvador, ce petit pays d’Amérique centrale boudé par les touristes… Dû au lourd passé de ce pays et à sa très mauvaise réputation, peu de gens osent visiter le Salvador. Pourtant, j’y ai découvert un pays qui a tant à offrir. C’est un endroit encore à l’abri du tourisme de masse. Si vous êtes à la recherche d’authenticité comme moi, vous ne serez pas déçu. En plus, ce n’est pas ici que vous allez vous ruiner. La vie ne coûte pas cher par ici. Maintenant que vous êtes presque convaincu, voici les incontournables…

Le surf

Le Salvador a les plages rêvées pour le surf. La plus connue, El Tunco. Un endroit très charmant qui a du style. Tout se fait à pied et croyez-moi, que vous soyez surfeur ou non, vous allez vous y plaire. Une leçon de surf pour 10 $, c’est assez rare ailleurs. À la marrée basse, les rochers se dégagent et d’impressionnantes grottes s’ouvrent à vous. Des piscines naturelles se forment dans les rochers. Lorsque la nuit tombe, c’est la fête. À El Turco c’est ladies night tous les soirs dans tous les bars, et ici ladies night veut dire, alcool gratuit. J’avais du mal à y croire avant d’y être, mais oui c’est réellement comme ça.

Les pupusas

C’est le plat typique du Salvador. Vous ne pouvez pas venir jusqu’ici sans en manger. Vous verrez les Salvadoriennes à tous les coins de rue confectionner des pupusas et à très faible coût. C’est une pâte de maïs farcis avec toutes sortes d’ingrédients. Les plus répandus sont farcis de purée de haricots noirs, de fromage ou de porc. C’est délicieux!

fullsizerender-9Les volcans

Ce pays est parsemé de volcans. Pour les amoureux de randonnées, vous serez charmé. J’ai personnellement escaladé le volcan Santa Ana. Haut de ses 2381 mètres, il est le plus haut sommet du Salvador. J’ai adoré cette randonnée. Une fois arrivé au sommet, le vent était si puissant que je croyais que j’allais partir au vent. Son cratère est très impressionnant et que dire de la vue!

DCIM100GOPROGOPR1359.La nature

Vous découvrirez une nature luxuriante. Que ce soit les parcs nationaux ou ces nombreuses cascades au milieu de la jungle, c’est toute qu’une aventure qui vous attend. Dans la route des fleurs, moi et mon amie nous nous sommes pris un guide pour aller visiter « Las sieste cascadas ». Une excursion que je me rappellerai toute ma vie. Plusieurs kilomètres au beau milieu de la jungle à descendre à l’aide d’une corde le long des cascades. Au bout de cette journée, mon amie, qui a beaucoup voyagé, m’a confié que c’était la plus belle excursion qu’elle avait faite de toute sa vie!

Le peuple

Les Salvadoriens sont un peuple très accueillant. Je ne pensais pas rencontrer autant de gens avec un grand coeur comme ça. Le haut taux de criminalité nuit malheureusement à leur réputation. Dans à peu près tous les transports que j’ai pris, des gens se sont occupés de moi. Des locaux se sont levés de leur siège pour m’offrir une place assise. Des femmes ont quitté leur route pour me montrer la mienne, pour s’assurer que je ne me trompe pas de chemin.

Laissez une chance à ce pays de vous surprendre et vous ne serez pas déçu. Bien entendu, soyez prudent, peu importe où vous voyagez.

Bienvenidos a El Salvador!

Mon top 8 des plus belles plages de la Barbade

La Barbade compte une soixantaine de plages toutes différentes les unes des autres. Les plages de cette île sont réputées pour ses vagues de surf impressionnantes pour son sable blanc où il est bon se prélasser au soleil et pour son eau translucide où nous pouvons observer les tortues marines. Je vous présente donc mon top 8 des plus belles plages de la Barbade. Ce ne sont pas toutes les plages les plus connues de l’île, mais à mon avis les plus populaires, ne sont pas nécessairement les plus belles. L’idéal est d’avoir une voiture de location pour pouvoir faire la tournée des plages plus facilement, mais vous pouvez aussi vous déplacer par bus. Il y a des arrêts un peu partout sur l’île, sinon vous n’avez qu’à faire signe au chauffeur et on vous embarquera.

Crane Beach

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Ici, vous retrouverez une magnifique plage au sable blanc légèrement rosé, une eau turquoise entourée de falaises. Ici, l’océan est agité, tout le monde devient comme des enfants à sauter dans les vagues. C’est la journée pour choisir votre bikini le plus solide que vous avez, si vous ne voulez pas vous retrouver nu entre deux vagues. Sur le côté droit, un petit chemin monte dans le rocher et les plus téméraires sauteront de la falaise.

Reed’s Bay

À Reed’s Bay il est question de calme et de tranquillité. Une plage de sable blanc et l’eau est d’un bleu turquoise. L’endroit n’a rien à voir avec Mullins Beach qui est tout près et beaucoup plus achalandé. Vous aurez envie de vous laisser flotter pendant des heures dans les eaux tranquilles de cette plage. Un Barbadien gère la place avec quelques chaises longues en location et il vous fera un cocktail local si cela vous dit.

Godings Bay

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Cette plage n’est pas indiquée dans tous les guides et les cartes de l’île. Probablement parce que c’est l’endroit où les catamarans viennent observer les tortues marines avec les touristes. Amenez votre masque et tuba et vous pourrez les observer à coup sûr sans avoir payé l’excursion en bateau. L’endroit est magnifique et que dire des tortues… Le seul hic, c’est que j’ai été déçue de voir les Barbadiens nourrir les tortues un bateau après l’autre, tout ça pour plaire aux touristes. Je suis contente de ne pas avoir encouragé ces compagnies. J’ai préféré les observer de moi-même dans leur milieu naturel.

Folkestone Marine Reserve

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J’ai bien aimé le parc de la réserve marine. Votre masque et votre tuba sont de mise. C’est une belle place pour faire un peu de plongée en apnée, vous n’avez pas à nager très loin pour atteindre le récif de corail. De plus, il y a un trottoir de bord de plage qui se rend vraiment loin. Si vous aimez prendre une grande marche le long de la mer, ce parc est l’idéal.

Bottom Bay

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La plage de Bottom Bay est absolument sublime. Vous y trouverez au maximum 4 personnes à la fois sur cette plage, c’est très tranquille. Le paysage est digne d’une carte postale ou d’un décor de mariage. Un endroit de détente parfait entouré de cocotiers et de gros rochers. De plus, il y a une petite grotte sur le côté droit de la plage. Vous pourrez vous amuser à faire de magnifiques photos. Les vagues sont puissantes, mais le paysage à couper le souffle en vaut tellement la peine.

Long Bay

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Je vous présente la plage secrète de Long Bay (et non Long Beach, à ne pas confondre). Cet endroit ne se trouve pas très loin de Bottom Bay, tout au sud-est de la Barbade. Préparez-vous à faire du hors route pour vous rendre à cette plage. Elle est surtout fréquentée par les Barbadiens (Bajans, comme ils se surnoment). Ici, les rochers et les coraux forment une superbe piscine naturelle. Les vagues sont bloquées par la barrière de corail. L’endroit est donc parfait pour u n pique-nique et une baignade dans l’eau calme et translucide au son des vagues qui se brisent sur les roches.

Batts Rock Bay

J’ai bien apprécié la plage de Batts Rock Bay. Je n’ai pas testé la plongée en apnée ici, mais paraitrait-il que c’est un bel endroit pour ça. J’en ai plutôt profité pour une longue marche à contempler la beauté de la mer des Caraïbes d’un bleu turquoise. Le bord de la plage est parsemé d’oeuvres d’art fait avec des roches empilées qui forment des bonhommes allongés.

Bathsheba (The Soup Bowl)

La magnifique plage de Bathsheba n’est pas pour la baignade. Si vous êtes un surfer professionnel, c’est la place pour vous. Cet endroit est renommé à travers le monde pour ses vagues. Si vous êtes comme moi, vous visiterez cette plage pour admirer le paysage parsemé d’énormes rochers et vous pourrez regarder les téméraires surfer les puissantes vagues. À chaque année, c’est au Soup Bowl que se tient une compétition internationale de Surf.

La Barbade en mode Bajan

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